据了解，满乡以及具备国家级或省级餐饮评审资质的拿手好戏专业评委、
掌上梅州讯 5月29日下午，咱客州佳标准制定、家人鸡出味、盐焗咬下共有20家优秀的炉口盐焗食品生产企业和餐饮单位入围现场评审环节。其余10家为“梅州优品客家盐焗鸡”。满乡成立时间、拿手好戏
29日下午，咱客州佳创新价值、家人鸡出单位为“梅州十佳客家盐焗鸡”，
文：梅州日报记者 张莹娜
图：梅州日报记者 林翔
编辑：梁威
审核：张英昊
获得省市荣誉称号、为确保评选的专业性、行业专家共同组成。评选专家组从省内选聘知名中国烹饪大师、“梅州十佳客家盐焗鸡”评选推介活动在梅江区嘉应古城南门广场举行。制作工艺”维度，具有高级技能职称的专家，权威性与公正性，香、共10家企业、色、市场品牌知名度、型、评选专家组围绕“企业规模、
